Najdete nás na Facebooku

Skládkové hnednutie šupky (scald), skládková škvrnitosť

Najdete zdePríznaky: po niekoľkých mesiacoch uskladnenie a predovšetkým v závere skladovania sa na plodoch prejaví veľkoplošné, rôzne intenzívne hnedé sfarbenie šupky. Intenzita prejavu sa výrazne zvýši po premiestnení plodov zo skladu do podmienok izbovej teploty. Postihnuté plody za 1 - 2 dni zhnednú. Dužina pod zahnednutou šupkou nie je poškodená. Najviac bývajú poškodené predčasne zozbierané, neskoro uskladnené a predovšetkým menšie a nevyzreté plody. Často bývajú postihnuté odrody Idared, Melrose, Ontario ai. Ochorenie je zapríčinené nahromadením oxidačných produktov vlastného metabolizmu plodov. Prejaví sa najmä pri preplnení skladových priestorov a nedostatočnom vetraní skladov. Vzniku hnednutie šupky možno predísť uskladnením kvalitných, v optimálnej zrelosti zozbieraných plodov. Nepreplňovať skladové priestory a zaistiť dostatočné vetranie skladov (Skládkové hnednutie šupky).

Na plodoch sa objavujú v priebehu dozrievania a najmä vo skládke fialovohnedé, neskôr hnedé, rôzne veľké okrúhle škvrny. Škvrny sú obvykle lokalizované v okolí lenticelami. Vznikajú ako následok poruchy látkovej výmeny, predovšetkým dýchanie, v súvislosti s nedostatkami vo výžive a počasím. V dôsledku týchto zmien dochádza k odumieraniu buniek. Postihnutá býva len šupka plodov, k poškodeniu dužiny nedochádza alebo až následne v priebehu uskladnenie. Ochorenie zhoršuje vzhľad plodov a vytvára podmienky pre druhotné infekcie skládkovým chorobami. Škvrnitosť vzniká predovšetkým pri nedostatku vápnika alebo nevhodnom pomeru vápnika k draslíka a pri nadbytku dusíka. Príznaky sú častejšie a silnejšie u veľkých plodov z mladých bujne rastúcich stromov. Trpí predovšetkým odrody Jonathan a Idared (skládkové škvrnitosť).   

V období dozrievania, zrelosti a uloženie sa na priereze plodu objavujú priehľadná, sklovitá, rôzne veľké a utváraná ložiská. Postihnuté miesta sa rozrastajú a môžu postihnúť celý plod. Sklovitosť sa zvyčajne prejavuje od jadrovníka. Môže však byť aj pod šupkou, ktorá je nad poškodenými miestami nenápadne odlišne sfarbená. Sklovitosť vzniká v dôsledku preniknutiu vody do medzibunkových priestorov. K tomuto poškodeniu dochádza predovšetkým pri rýchlom náraste plodov v dôsledku výdatných dažďov po období sucha. Riziko poškodená zvyšuje nadmerné hnojenie dusíkom a nedostatok vápnika (Abiotická sklovitosť jabĺk).

Skladování jablek Skládková choroba plodu

ZÁKAZNÍCI Z ČR
Filtrovať výsledky

Služby zákazníkom

TELEFON: +421 2/330 570 50

B I O A G E N S
biologická ochrana rastlín

  • - Konzultačné služby v oblasti ochrany rastlín. 
  • - Dodávka a predaj prostriedkov biologickej ochrany rastlín.


TELEFON / E-MAIL / CHAT

OBJEDNÁVKY DO ŠTVRTKA

PLATOBNÁ METÓDA

Tovar zasielame do SR